روغن زیتون چیست؟
هزاران هزار سال است که انسان از میوه های درخت زیتون روغنی استخراج می کند که به سلطان روغن های گیاهی موسوم است و علاوه بر پخت و پز، در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی و حتی به عنوان سوخت برای چراغ های قدیمی استفاده می شود. خواص جادویی نهفته در روغن زیتون به حدی است که تنها گذر زمان و پیشرفت هر چه بیشتر علم می تواند از آن پرده بردارد. شاید شگفت آورترین نکته این روغن آن است که می گویند خوردن یک قاشق روغن زیتون در روز از بروز بسیاری از مشکلات جسمی جلوگیری می کند. به طوری که حتی در روایتی از پیامبر گرامی اسلام نیز آمده است که زیتون بخورید و روغن آن را به بدن بمالید که هفتاد مرض را شفا می بخشد.
انواع روغن زیتون
روغن زیتون فوق بکر یا فرا بکر (Extra virgin):
از اولین مرحله پرس کردن زیتون پس از برداشت محصول بدست می آید. این نوع روغن زیتون شفاف است و طعم قوی دارد. در تولید این روغن زیتون از گرما و یا مواد شیمیایی استفاده نمی شود؛ بنابراین سالم ترین و پرفایده ترین نوع روغن زیتون است.
روغن زیتون خالص یا بکر (virgin):
نوع دیگری از روغن زیتون است که در تهیه آن نیز از گرما یا مواد شیمیایی استفاده نمیشود. ولی درجه اسیدی بودن این نوع بیشتر است و از پرس کردن زیتون در مرحله نخست تهیه نمیشود.
روغن زیتون معمولی:
در مرحله سوم پرس کردن زیتون و با کمک فرایندهای شیمیایی و گرمایی بدست میآید.
روغن زیتون خالص یا تصفیه شده:
روغن زیتون خالص ترکیبی از روغن زیتون بکر و روغن زیتون است که تصفیه شده اند.
قرون متمادی زنان از روغن زیتون برای مراقبت از پوست و موی خود استفاده می کردند.برخلاف محصولات مراقبت از پوست که در بازار در دسترس هستند ، روغن زیتون خالص و طبیعی و بدون هرگونه مواد شیمیایی است از این رو هیچ عوارض جانبی ندارد ، در نتیجه یک انتخاب ایده آل برای مراقبت از پوست صورت است. به جای استفاده از کرم های مختلف پاک کننده و شستشوی صورت در بازار که حاوی مواد شیمیایی هستند ، استفاده از روغن زیتون خالص برای پاک کردن صورت مناسب است .
اسكراب صورت بسازيد
ابتدا صورتتان را با آب نم دار كنيد و سپس با روغن زيتون ماساژ دهيد. سپس كف دستتان مقدار كمي شكر بريزيد و بعد اين شكر را روي روغن زيتوني كه روي صورتتان وجود دارد، بماليد. تمام قسمتهاي پوستتان را با شكر آرامآرام ماساژ دهيد. اين عمل باعث ميشود كه سلولهاي مرده روي سطح پوست شما از بين بروند و درنتيجه پوست صورت داراي درخششي طبيعي و سالم شود.
اسکراب لب طبیعی
روغن زیتون خشکی لب را درمان می کند.
روش استفاده: شکر قهوه ای قهوه ای، چند قطره روغن زیتون و آب یک تکه لیموترش را با هم ترکیب کرده و بر روی لب ها بمالید. پنج دقیقه بعد پاک کنید و با آب بشویید.
پاككننده صورت
نصف فنجان روغن زيتون را با يك قاشق غذاخوري از يك صابون ملايم مايع و 2 قاشق غذاخوري آب و 2 قاشق غذاخوري گليسيرين درون يك مخلوطكن بريزيد و آرام اين مواد را با هم مخلوط كنيد تا كاملا يكدست شود، سپس اين مخلوط را درون شيشه سربسته بريزيد. هربار ميتوانيد مقدار كمي از اين مخلوط را در كف دستانتان بريزيد و با حركات دوراني روي پوست صورتتان ماساژ دهيد و سپس با آب ولرم صورتتان را آب بكشيد. شما ميتوانيد روزانه دوبار از اين پاككننده استفاده كنيد.
پاک کننده ی آرایش
روغن زیتون یک پاک کننده ی آرایش نسبتا ارزان است که بدون آسیب رساندن به پوست عمل می کند.
روش استفاده:1/3 فنجان ماست را با 1/4 فنجان عسل و 2 قاشق چای خوری روغن زیتون ترکیب کنید. با پنبه از مخلوط بردارید و بر روی آرایش صورت بمالید تا آرایش را پاک کند.
شما همچنین می توانید پد پنبه را به روغن زیتون آغشته کنید و از آن برای پاک کردن آرایش چشم خود استفاده کنید.
درمان خشکی پوست با روغن زیتون
روغن زیتون میتواند به عنوان یک درمان طبیعی برای درمان پوستهای به شدت خشک و آسیب دیده، حساس و چرب از جمله پوستهای لکدار استفاده شود. میتوانید روغن زیتون را به عنوان یک لوسیون بر روی پوست مرطوب بکار ببرید. در صورتی که تمایل دارید از رایحۀ مورد علاقه خود استفاده کنید، میتوانید روغن زیتون را با چند قطره اسانس روغنی مخلوط کنید.
درمان آفتاب سوختگی
روغن زیتون دارای ترکیبات پلی فنول است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و می تواند به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.نکته ی جالب توجه اینکه روغن زیتون به درمان آفتاب سوختگی که ناشی از واکنش رادیکال های آزاد و اکسیژن است، کمک می کند.
لایه برداری پوست با روغن زیتون
مخلوطی از روغن زیتون با شکر قهوه ای آماده کنید و بر روی بدن خود بمالید. این کار به پوسته پوسته شدن سلولهای مرده پوست کمک میکند.
کرم شب بسازید
کافی است یک واحد سرکه را با یک واحد آب و ۲ واحد روغن زیتون مخلوط کنید و یک کرم شب برای خود بسازید تا هم پوست صورت تان را نرم کرده و هم رنگ صورت تان را کمی باز کند.
مرطوب کننده پوست
این روغن دارای مقدار زیادی ویتامین ای و آنتی اکسیدان است که پوست را در برابر عوامل خارجی مانند نور خورشید و باد محافظت می کند. روغن زیتون برای انواع پوست مناسب می باشد.
روش استفاده: کمی پوست دست و صورت خود را مرطوب کنید و یک قاشق روغن زیتون را به آرامی بر روی آن ماساژ دهید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.
توجه داشته باشید که روغن زیتون ممکن است کمی پوست را تیره کند.
توجه: اگر پوست خشکی دارید، قبل از رفتن به رختخواب روغن را روی دست و صورت خود بمالید و بگذارید یک شب بماند و صبح با آب گرم بشویید.
درمان جوش صورت
ماساژ پوست با روغن زیتون گردش خون را تحریک کرده و غبار و سلولهای مرده پوست که منافذ را مسدود کردهاند، برمیدارد. روغن زیتون بطور طبیعی ضد باکتری است و میکروبهای ایجاد کننده آکنه را از بین میبرد. علاوهبراین، این روغن حاوی ویتامین E است و در نتیجه، تعادل طبیعی روغن را به پوست برمیگرداند و از بروز آکنه و زخم جلوگیری میکند. ویتامین های موجود در روغن زیتون می تواند به درمان جوش صورت کمک کند. جای جوش می تواند به رنگ های قهوه ای، صورتی یا قرمز باشد، خوشبختانه با استفاده از روغن زیتون می توان لکه های ناشی از جای جوش را به راحتی از بین برد.
روش استفاده از روغن زیتون برای درمان آکنه :
با استفاده از مقداری روغن طبیعی زیتون، پوست تمیز را به کمک حرکات چرخشی دست قبل از خواب ماساژ دهید. بگذارید تمام شب روی آن بماند و صبح روز بعد آن را با آب بشویید. برای اثرگذاری بیشتر، یک پارچه نرم را در آب داغ فرو ببرید. آب اضافی را از آن گرفته و بعد از ماساژ صورت با روغن زیتون، پارچه را روی صورت قرار دهید. بگذارید خنک شود و سپس، پارچه را بردارید. برای درمان مؤثرتر آکنه، این روش را هر شب تکرار کنید.
روش استفاده از روغن زیتون برای درمان لک ها و جای جوش
- هر شب مقداری روغن زیتون را به آرامی بر روی جای جوش ها به صورت دایره ای ماساژ دهید پس از چهار تا پنج دقیقه ماساژ، اجازه دهید روغن پنج دقیقه دیگر روی پوست صورت بماند. حالا یک یک کاسه آب داغ را آماده کنید و 10 دقیقه بر روی آن بخور بدهید پس از آن عرق صورت را پاک کنید این کار جای جوش را پس از مدتی از بین می برد.
- یک قاشق چایخوری روغن زیتون را با یک قاشق چایخوری سودا ترکیب کنید و مخلوط را به صورت دایره ای بر روی جای جوش ها بمالید. پس از دو تا سه دقیقه مخلوط را با یک حوله ی گرم و مرطوب پاک کنید.
- پنج قطره روغن زیتون و سه قطره روغن درخت چای را با هم ترکیب کنید و به آرامی بر روی جای جوش ها بمالید.
روش متداول از بین بردن جای جوش صورت:
سیر همراه با روغن زیتون برای درمان آکنه:
روغن زیتون حاوی آنتیاکسیدان است که ضد آکنه است. روغن زیتون همچنین باعث کاهش تورم، قرمزی، و التهاب ناشی از آکنه میشود. علاوهبراین، روغن زیتون به دلیل داشتن پولیفنول، با رادیکالهای آزاد، که باعث آسیبرسانی به پوست میشوند، مبارزه میکند. سیر در این نسخه، حاوی فاکتورهای ضد باکتریایی، ضد ویروسی، ضد عفونی، و ضد قارچی است که منافذ مسدود شده پوست را آزاد کرده و آکنه را کاهش میدهد. علاوهبراین، سیر حاوی آلیسین است و در نتیجه، باکتریهایی را که باعث ایجاد آکنه و مسدود شدن منافذ پوست میشوند، از بین میبرد:
ابتدا، ۴ حبه سیر را پوست کنده و خرد کنید. سیر را همراه با مقداری روغن زیتون طبیعی (۴ قاشق غذاخوری) در مخلوط کن گذاشته و به خوبی ترکیب کنید. سپس، دو بار در زور ۱ قاشق غذاخوری از این ترکیب را همراه با مقداری آب میل نمایید. باقیمانده ترکیب را میتوانید در یک ظرف هوادهی در یخچال نگهداری کنید و دفعه بعد از آن استفاده کنید. این ترکیب تا سه روز قابل استفاده است.
اسکراب روغن زیتون و نمک دریایی برای درمان جوش
روغن زیتون سلولهای مرده پوست و همچنین، دیگر سموم مسدود کننده منافذ پوست را از پوست میزداید. علاوهبراین، اسیدهای چرب ضروری و دیگر موادّ مغذی موجود در روغن زیتون، پوست آسیب دیده را ترمیم میکند. از طرفی، روغن زیتون پوست را تمیز نگه داشته و سیستم ایمنی را تقویت میکند و از آنجا که حاوی ویتامینهای D, K, و E و همچنین، بتاکاروتنها و اسیدهای چرب اشباع نشده است، مانع از عفونتهای ناشی از آکنه میشود.
ابتدا مقداری روغن طبیعی زیتون (۱/۴ تا ۱/۴ فنجان) را با نمک دریایی ( ۱ فنجان) ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا یک خمیر بدست بیاید. سپس،با آب معمولی صورت را شسته و خمیر را به پوست بزنید و با حرکات چرخشی به آرامی ماساژ دهید. به مدت ۵ دقیقه صبر کرده و سپس، صورت را با آب ولرم بشویید. با استفاده از نوک انگشتان دست روغن را روی پوست مرطوب ماساژ دهید تا کاملاً جذب شود. این روش را سه بار در هفته دنبال کنید. میتوانید باقیمانده ترکیب را به مدت ۲ الی ۳ روز در یخچال نگهداری کنید.
چگونه از بوجود آمدن جای جوش جلوگیری کنیم؟
میکس روغن زیتون و روغن گل سرخ
روغن گل سرخ، به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب، التهاب را کاهش داده و از زخم شدن پوست جلوگیری میکند. علاوه براین، حاوی اسید ترانس رتینوئیک است که نرمی و لطافت پوست را حفظ میکند. علاوه برداشتن اسیدهای چرب، این خواص ممکن است اندازه منافذ را کاهش دهد.
- ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون را با ۱ قاشق چایخوری روغن گل سرخ ترکیب کنید. این ترکیب را به پوست در معرض آکنه بمالید و با حرکات چرخشی دست آن را ماساژ دهید. به مدت ۵ دقیقه صبر کرده و در نهایت، آن را با گرم بشویید. توصیه میشود که این روش را سه بار در روز تکرار کنید.
استفاده از روغن زیتون و جوش شیرین برای درمان آکنه
جوش شیرین یکی از بهترین گزینه ها برای درمان آکنه است. این عنصر پوست را لایهبرداری کرده و سموم مسدود کننده منافذ پوست را برداشته و تعادل pH پوست را به آن برمیگرداند. از طرفی دیگر، جوش شیرین حاوی فاکتورهای ضد التهابی است که به کاهش تورم و قرمزی پوست کمک میکند. روغن زیتون را برای درمان آکنه به روش زیر بکار ببرید :
- ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین را با ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون به خوبی ترکیب کنید. صورت را با آب تمیز شسته و ترکیب را به پوست مرطوب بزنید و با حرکات چرخشی انگشتان دست آن را ماساژ دهید. بعد از ۱۰ الی ۲۰ دقیقه، با آب ولرم صورت را شسته و خشک کنید. این روش را هر روز تکرار کنید.
درمان های خانگی برای از بین بردن جوش سر سیاه روی پوست صورت
روغن زیتون و آب لیمو
آب لیمو در این نسخه یک عنصر عالی برای درمان آکنه است. اسید کریتیک موجود در لیمو مانند یک لایه بردار شیمیایی عمل میکند که سلولهای مرده و مسدود کننده منافذ پوست را که در نهایت باعث عفونت و التهاب پوست میشوند، برمیدارد. خواص اسیدی آبلیمو همچنین، روغن اضافی پوست را که دلیل اصلی پیدایش آکنه است میزداید. گذشته از تمام اینها، آب لیمو باکتریهای ایجاد کننده آکنه را نابود کرده و سیستم ایمنی را تقویت میکند و به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی آن، از ابتلاء به آکنه در آینده پیشگیری میکند.ابتدا، روغن زیتون طبیعی (۱/۴ قاشق چایخوری) را با آب لیموی تازه (۱/۸ قاشق چایخوری) ترکیب کنید. با استفاده از ترکیب بدست آمده و حرکات چرخشی انگشتان دست، پوست را ماساژ داده و بعد از ۵ الی ۱۰ دقیقه با آب بشویید. این فرایند را هر روز تکرار کنید. همچنین میتوانید روغن زیتون را بعد از شستن صورت به پوست مرطوب بزنید.
درمان خشکی پوست
ماساژ روزانه پوست بدن با روغن زیتون یک راه عالی برای مبارزه با خشکی و پوسته پوسته شدن پوست می باشد. یک کپسول ویتامین ای را به 1/2 فنجان روغن زیتون اضافه کنید و با استفاده از حرکات دایره ای بر روی پوست بدن ماساژ دهید.اگر برای پوست خشک و ترکخوردهی خود در زمستان از یک لایهی ضخیم کرم نرمکننده استفاده میکنید مصرف خوراکی یا موضعی روغن زیتون فوق بکر هم میتواند تأثیر مشابهی داشته باشد. روغن فراوری نشده، غنی از آنتیاکسیدانهای کنترل التهاب است. بدین معنا که میتواند پوست را از شرایطی مانند اگزما نجات دهد. در میان این آنتیاکسیدانها، یک آنتیاکسیدان به نام اسکوآلن وجود دارد که به خاطر فوایدش برای پوست و نیز ترکیبات ضدسرطانیاش شناخته میشود. آنتیاکسیدانهای موجود در روغن زیتون آسیبهای پوستی را درمان میکنند، ترکهای پوستی، خشکی و خارش آن را التیام میبخشند و رطوبت را به پوست برمیگردانند و پوست را مرطوب نگه میدارند. همچنین به عنوان یک امتیاز دیگر، این آنتیاکسیدانها آسیبهایی را که منجر به چروک و تغییر رنگ پوست میشوند کاهش میدهند.
درمان سیاهی دور چشم
اگر هر شب دور چشم خود را با روغن زیتون برای چند دقیقه ماساژ دهید و سپس با دستمال مرطوب پاک کنید پس از مدتی تیرگی دور چشم شما درمان می شود. علاوه بر این چروک های دور چشم هم کاهش پیدا می کنند.
ضد چروک
برای اینکه چروک پوست صورت را کاهش دهید می توانید از روغن زیتون استفاده کنید.
روش استفاده : قاشق غذاخوری روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری آب لیمو و یک قاشق نمک دریا ترکیب کنید و ترکیب را در مناطقی از پوست که خشک و خشن و چروک شده اند بمالید.